國內較為先進的發酵罐發酵技術的過程是：將畜禽糞便進行預處理后（脫水或除雜），加入輔助料和多種微生物發酵菌經攪拌均勻，然后用皮帶輸送機輸送至發酵塔頂層，以后每天翻塔一次，經過7天后完成發酵過程。塔式發酵，發酵熱利用充分，發酵速度快，耗能低，通氣性好，除臭只需1～2天，使用發酵罐發酵，生產環境好，不受氣候影響，可全天候運行。發酵罐充分利用空間，占地面積小，自動化程度高。從有機物攪拌接種、進料鋪料、翻料到出料全部自動運作，并能夠連續進料、連續出料。但發酵罐設備不僅造價貴，而且維護成本也很高。