1.原料的確定
依據因地制宜，就地取材的原則選取有機肥生產原料。因為有機肥料的生產本身就是廢物利用，售價也不高，所以中間的費用不能太高，否則，產品將失去市場競爭力。如果原料為自己養殖場的廢棄物，則可以放心動手大干。
2.廠址選擇
有機肥生產原料在運輸和發酵過程中，或多或少會產生一些特殊氣味，因此，有機肥廠的選址要掌握以下原則：
（1）遠離居民區，遠離工業區，避免對周圍居民及其他生產廠造成反感。
（2）靠近主原料產地，以減少運輸費用和運輸污染。
（3）交通相對方便
（4）供水供電方便。
3.有機肥廠的場地規劃
有機肥廠的建設同樣具備因地制宜的原則。在依據自身條件的基礎上，企業主可以充分發揮自己的聰明才智，搞好肥料廠的建設。有機肥廠的規劃建設一般具備以下特點:
（1）辦公區應盡量遠離發酵場地，且辦公區應在上風位置。
（2）發酵原料進廠通道獨立且偏僻，與企業主通道分開。（發酵原料有可能是糞便，臭源整天進出工廠大門，很不合適。）
（3）員工生活區與發酵場地分開。
（4）原料區-發酵廠區-半成品陳化區-深加工區-成品區，應具有連續性，間隔不遠。
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